Patates Sulusu

Patates Sulusu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 3 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2,5 - 3 su bardağı sıcak su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Patates Sulusu Nasıl Yapılır
Patatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra iri küpler halinde doğrayıp biraz suda bekletin.Soğanı yemeklik doğrayın ve tencerede kızdırdığınız yağın üzerine ekleyip kavurun.

Soğanlar pembeleşince salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

Daha sonra suyunu süzdüğünüz patatesleri yemeğe ekleyip üzerine suyu ekleyip pişirmeye başlayın.

Patatesleriniz yumuşayınca yemeğiniz hazır demektir.

 Afiyet olsun